Schlechte Fette sparen leicht gemacht

Auch wenn die Ernährung im Bodybuilding eine zentrale Rolle spielt, so ist doch immer wieder erstaunlich, wie wenig Abwechslung auf dem Speiseplan der meisten Bodybuilder steht. Gerade bei ambitionierten Athleten, die sich in der Regel sehr fettarm und zuckerfrei ernähren, könnte man oft meinen, daß sie von Reis mit Putenfleisch allein leben. Begründet wird diese Ernährungsweise fast immer damit, daß man keine Zeit habe, aufwendige Gerichte zu kochen und daß es so viel einfacher ginge. Das Ergebnis dieser eintönigen und geschmacksarmen Ernährungsweise sind nicht selten in regelmäßigen Abständen wiederkehrende Heißhungerattacken auf Junkfood, in denen der Körper sich das holt, was ihm so lange vorenthalten worden ist.

Nur, warum sollte man seine Ernährung so eintönig gestalten, wenn es doch mit ein paar kleinen Kniffen möglich ist, so gut wie jedem Gericht eine individuelle und schmackhafte Note zu geben ? Man muß wirklich kein Sterne-Koch sein, um mit etwas Phantasie das Beste aus den Zutaten herauszuholen. Bringen Sie einfach etwas mehr Abwechslung in Ihre Ernährung und Sie werden sehen, dass es Ihnen viel leichter fallen wird, den Gelüsten auf die falschen Nahrungsmittel zu widerstehen.

Aber auch wenn Sie das praktizieren, was der Normalbürger unter einer ausgewogenen Mischkost besteht, diese aber zum Zwecke besserer Fortschritte ein wenig stärker dem Bodybuilding-Lebensstil anpassen wollen, so können Sie ohne großen Aufwand schon viel erreichen. Viele Gerichte und Mahlzeiten lassen sich nämlich mit recht einfachen Mitteln der fettarmen Küche anpassen.

Nehmen Sie sich einfach die folgenden 10 Punkte zu Herzen und Sie werden in Zukunft mit einfachsten Mitteln viel mehr Geschmack an Ihre Gerichte zaubern und für viel weniger Fett in Ihrer Nahrung sorgen können...

  1. Nutzen Sie die richtigen Küchengeräte
  2. Benutzen Sie für Öl eine Flasche mit Zerstäuber
  3. Zwiebeln, Zwiebeln, Zwiebeln
  4. Saucen, Suppen und Dressings ohne Sahne und Cremé Fraîche
  5. Gewürze und Kräuter geben Geschmack ohne viele zusätzliche Kalorien
  6. Brühe zum Würzen nutzen
  7. Salz in Maßen ist vertretbar
  8. Butter, Schinken und Käse - Es geht auch anders
  9. Fast-Food ohne Reue
  10. Gehen Sie bewußt einkaufen

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