Sportler-Hamburger
 |
Zutaten
| 3 |
Frikadellen lt. Rezept |
| 3 |
Vollkornbrötchen |
| 150g |
saure Gurke |
| 150g |
Tomate |
| 30g |
Kopfsalat (3 Blätter) |
| 15g |
Senf |
| 30g |
Tomatenketchup light |
|
Zubereitung
Bereiten Sie die Frikadellen zu wie im Rezept auf unserer Homepage beschrieben.
Schneiden Sie die Vollkornbrötchen auf, belegen Sie die eine Hälfte mit einem Salatblatt und der fertigen Frikadelle, darauf eine Scheibe Tomate und etwas saure Gurke.
Zuletzt oben drauf ein kleiner Klecks Senf, ein großer Ketchup und auf alles die zweite Hälfte vom Brötchen, fertig!
Ein Tipp:
Probieren Sie doch auch einmal statt der normalen Frikadellen die Käsefrikadellen auf unserer Homepage.
Und noch ein Tipp:
Variieren Sie dieses Rezept einfach ein wenig, z.B. als Cheeseburger mit einer Scheibe Käse, Hawaiiburger mit Käse und Ananas oder Barbecue-Burger mit gebratenem Schinken und Barbecue-Sauce.
| Nährwerte |
| Bezeichnung |
Menge |
Kcal |
Eiweiss |
Fett |
Kohlenh. |
| Frikadellen lt. Rezept |
3 Stück |
329 |
51,6g |
5,9g |
16,7g |
| Vollkornbrötchen (3 Stück) |
210g |
479 |
17,6g |
3,4g |
87,2g |
| Gurke (sauer) |
150g |
21 |
1,4g |
0,2g |
3,9g |
| Tomate (frisch) |
150g |
29 |
1,5g |
0,3g |
5,1g |
| Kopfsalatblätter |
30g |
3 |
0,4g |
0,1g |
0,3g |
| Senf |
15g |
16 |
0,9g |
0,9g |
0,9g |
| Tomatenketchup light |
30g |
17 |
0,4g |
0,0g |
3,5g |
| Gesamt (3 Stück) |
|
894 |
73,8g |
10,7g |
117,6g |
| Pro Stück |
|
298 |
24,6g |
3,6g |
39,2g |
